cookie里面不能写中文，是由于cookie先天的编码方式造成的。所以需要有一种中间编码来过渡。 URLEncode是最好的选择。
我们以asp.net为例，代码如下：
设置Cookie时：
HttpCookie cookie = new HttpCookie("name", System.Web.HttpContext.Current.Server.UrlEncode("脚本之家"));
Response.Cookies.Add(cookie);读取Cookie时：
if (Request.Cookies["name"] != null)
{
Response.Write(System.Web.HttpContext.Current.Server.UrlDecode(Request.Cookies["name"].Value));
}
注意：编码和解码要一致
System.Web.HttpContext.Current.Server.UrlDecode 和 System.Web.HttpContext.Current.Server.UrlEncode
System.Web.HttpUtility.UrlDecode 和 System.Web.HttpUtility.UrlEncode