1、首先通过strtotime()获得日期的时间戳
2、获得N天前得时间戳，通过”当前时间戳 - N天的秒数 = N天前得时间戳“
3、对N天前得时间戳用date()函数进行格式转换
下例：获得2012-5-1号之前一天的日期
<?php
//将时间点转换为时间戳
$date = strtotime('2012-5-1');
//输出一天前的日期，在时间戳上减去一天的秒数
echo date('Y-m-d',$date - 1*24*60*60);
?>
输出：2012-4-30
此外，time()函数获得当前日期的时间戳！