json_endoce: http://cn.php.net/json_encode
json_dedoce: http://cn.php.net/json_decode
json_encode ― 对变量进行 JSON 编码，并返回 value 值的 JSON 形式，例如：
<?php
$arr = array ('a'=>1,'b'=>2,'c'=>3,'d'=>4,'e'=>5);
echo json_encode($arr);
?>
以上代码执行后输出：
{"a":1,"b":2,"c":3,"d":4,"e":5}
假如要编码的数据源（一般是一个数组），value 中包含中文，经过 json_encode 处理后输出的是 unicode 编码。
<?php
$arr = array ('a'=>'脚本之家');
echo json_encode($arr);
?>
以上代码执行后输出：
{"a":"\u811a\u672c\u4e4b\u5bb6"}
PHP 底层已经做了 unicode 处理，如果嫌它不够直观，可以利用 urlencode 和 urldecode 方法绕过这个转码为 unicode 的过程：
$arr = array ('a'=>urlencode('脚本之家'));
echo urldecode(json_encode($arr));
以上代码执行后输出：
{"a":"脚本之家"}